World Travel Market – Montesdeoca presente en la feria turística más importante del mundo
Los quesos Montesdeoca ocuparon un lugar en la World Travel Market, una de las ferias turísticas más importante del mundo, promocionando en Londres la gastronomía tinerfeña junto a otros productos de la isla.
Con el propósito de dar a conocer la excelencia de las producciones de calidad diferenciada del Archipiélago, el ICCA, en el marco de colaboración con la consejería de Turismo, Cultura y Deportes y Promotur, ha organizado sesiones diarias de catas comentadas de quesos y vinos de calidad diferenciada de todas las Islas en las que una técnico especialista explica a los asistentes a esta muestra las características de estos productos estrella de la gastronomía canaria, las pautas para descubrir y apreciar sus cualidades organolépticas-aroma, sabor, etc.- y su vinculación histórica con el Reino Unido, destino de las exportaciones de vino canario, antiguamente conocido como Canary, desde hace más de 400 años.
Esta iniciativa busca impulsar la presencia de los productos agroalimentarios canarios en el sector turístico y atraer la llegada de visitantes interesados en un turismo gastronómico vinculado al sector primario y a la riqueza cultural y paisajística canaria.
Para la Quesería Artesanal Montesdeoca es un orgullo que sus productos sean elegidos para hacer de embajadores de la gastronomía tinerfeña en la feria más importante del mundo.
Fuentes: eldigitalsur, Gastro7islas
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